ヤマブシタケは、ライオンのツバキと呼ばれ、サプリメントにすることができる食事用キノコです。それは有望な認知増強剤および免疫調節剤(文脈に応じて炎症を刺激または抑制すると考えられる)のようです。
キングオイスター( Pleurotus eryngii )は、生物活性分子の品揃えを含む食事用キノコです。オイスターキノコは、一般に、食事中の味と使用のために、他の生物活性キノコよりも人気が高い傾向があります。
Ganoderma lucidumは、強力な免疫系調節因子、有望な抗癌剤、およびストレス低下剤です。このキノコは伝統的な中国薬で頻繁に使用されています。
効果まとめ表は動物や試験管内の実験ではなく、経口服用による人体での反応を科学的に研究したデータを基にどのような効果がどの程度あるのかをまとめたものです。
冬虫夏草は、中国の伝統医学で使用されてきたキノコです。老化防止や滋養強壮、抗癌作用に有効であると宣伝されていますが、これらの主張は、現時点では曖昧で、人間での科学的な検証は多くありません。また、精巣においてテストステロンの産生を調節する可能性が示唆されていますが、そのメカニズムは複雑で十分にはわかっていません。