The Antiatherosclerotic Effect Of Allium Sativum

効果 減少
検査方法 二重盲検
検査期間 6+ ヶ月
被験者数 152
性別 男女
年齢層 45-64, 65+
この研究の注釈：

成人で毎日800mg以上のニンニクを毎日900mg補給すると、プラセボと比較してアテローム性動脈硬化プラークの形成率が有意に低下する（6〜13％）が、プラセボでプラークが軽度に増加するため相対的減少（ニンニク群のベースラインと比較して）はプラークレベルの停滞であった。