gamma-oryzanol-ldl-c

この研究の注釈：

米糠油は補給から2週間以内にLDL-Cを減少させたが、イネBrain油のγ-Oryzanol含有量は0.1％から1.6％まで変化しなかった。総コレステロールは低下したが、ピーナッツ油のコントロールと同様のレベルに低下した。 米ぬか油はLDLを低下させ、HDLを改善することができるかもしれないが、この研究はこの変化におけるガンマ – オリザノールの役割を支持するエビデンスを提供しません。