Sodium Acetate Induces A Metabolic Alkalosis But Not The Increase In Fatty Acid Oxidation Observed Following Bicarbonate Ingestion In Humans

この研究の注釈:

他の点では健康な人間の中の安静時の重炭酸ナトリウムの少量の摂取は、代謝率を増加させることができた(180分かけて9.9%で測定されたが、より実用的な関連性のある全日測定値は0.5%これは脂肪酸化の増加によるものであった。