セサミンは、γ-トコフェロールおよびγ-トコトリエノールの循環レベルの相対的増加を引き起こすビタミンE代謝を阻害するようであるゴマ(セサムム・インディクウム )由来のリグナンです。それはビタミンEサプリメントの有効性を増強することにおいて最も有望であることを示しています。

概要

重要な効果・情報

セサミンはゴマに見られる最も顕著なリグナン化合物であり、ヒトの食餌中の2つの最も高いリグナン源の1つ(亜麻)です。セサミンは、抗酸化物質や抗炎症作用(健康的な性質を宣伝する場合)、またはエストロゲン受容体モジュレーターと脂肪バーナー(体重を減らそうとする人を標的にする場合)を与える栄養補助食品として調理されています。セサミンにはいくつかのメカニズムがあり、それを全体的に見ると、脂肪酸代謝調節剤として要約することができます。これは、脂肪酸代謝における律速酵素であるデルタ-5-デサチュラーゼ(Δ5-デサチュラーゼ)として知られている酵素を阻害すると思われる。この酵素を阻害すると、エイコサペンタエン酸(EPA、2種類の魚油脂肪酸の1種)およびアラキドン酸の両方のレベルが低下し、このメカニズムは経口摂取後に関連するようです。他の主な機構は、ビタミンEの代謝における律速段階であるトコフェロール-ω-ヒドロキシル化として知られているプロセスを阻害することです。この酵素を阻害することにより、セサミンは体内のビタミンEの相対的な増加を引き起こすが、特にガンマサブセット(γ-トコフェロールおよびγ-トコトリエノール)のそれは経口摂取後に活性であることが確認されています。有望な(パーキンソン病および骨量の促進のように思われる)いくつかの他のメカニズムがあるが、エストロゲン受容体調節、肝臓からの脂肪燃焼、抗酸化応答要素(ARE)の活性化を含むメカニズムの大部分は、人間では確認されておらず、発生しないと疑う理由もあります。これには、経口補給のためには高すぎる濃度であるか、または脂肪燃焼の場合にはラットに排他的であると思われる過程が含まれる。最終的に、セサミンは、γ-トコフェロールおよびγ-トコトリエノール代謝をそれらの分解を防止することによって増大させる可能性を有するとして、かなり興味深い役割を果たす。これらのビタミンEビタミンのレベルを上げることは、それ自体で治療上の利点が多く、サプリメントとして購入するのにはかなり高価であるため、セサミンはビタミンEをカットするための安価な回避策でもあります。

注意事項

混同しやすいもの

  • ゴマ種子、ゴマ油

注意点

  • セサミンは、CYP3A4の酵素レベルの誘導を減少させる (増加を防ぐ)

良い組み合わせ

  • ビタミンE (分解を防ぎ、主にγ-トコフェロールとγ-トコトリエノールの組織と血中濃度を上昇させる)
  • ビタミンK (また、K1およびMK-4の身体保持を増加させることがある)
  • 魚油 (脂質過酸化の可能性を減らし、DHAの血清濃度を上昇させる可能性があります)

確認事項

服用方法

推奨用量、有効量、その他の詳細

ヒトのセサミンに関する研究は限られていますが、セサミン約100〜150mgを経口摂取すれば体内のビタミンEを保存できるレベルまで体内セサミンの貯蔵量を増やすことができます。この間接的な抗酸化作用は、セサミンを補う最も実用的な理由であり得る。セサミンを得るためにごま種子を使用する場合、ヒトの研究では50-75gのゴマを使用して成功し、ラットの研究ではセサミンに対してゴマの経口投与量の100倍を使用する傾向があります(これは、最低でも-150mgはゴマの10-15gである)。

効果まとめ表

 

効果まとめ表は動物や試験管内の実験ではなく、経口服用による人体での反応を科学的に研究したデータを基にどのような効果がどの程度あるのかをまとめたものです。

 

レベル 研究の質と量

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信頼性の高い研究データの量. 信頼性の高いデータが多ければ多いほど研究結果の信頼性が高くなります.
二重盲検臨床試験が繰り返し行われ確実性の高い研究が実施されています。
2つ以上のプラセボ効果を排除した二重盲検試験を含む複数の研究が実施されています。
二重盲検試験が1件または複数コホート試験が実施されています。
上記に満たない研究内容または観察研究のみが報告されています。
研究の質と量

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信頼性の高い研究データの量. 信頼性の高いデータが多ければ多いほど研究結果の信頼性が高くなります.
研究対象 効果の大きさ

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それぞれの研究対象に対する効果の方向性と大きさ. 対象項目を増加させるもの、低下させるもの、作用しないものを示しています.
研究の整合性

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科学的な研究でも常に結果が一致するとは限りません. この評価が高いほど対象項目に関する科学的な研究結果が一致しており、整合性が取れています.
摘要
血圧 小さい 研究結果を見る
セサミンサプリメントでは、血圧のわずかな低下が認められています