ナットウキナーゼは、食品ナットー(バチルス・ズブチリス(Bacillus subtilis )細菌によって発酵された茹でた大豆)由来の多くの酵素の一つであり、直接的な線維素溶解活性(フィブリン分解性)を有するようです。心臓血管イベントのリスクを軽減すると考えられていますが、現在研究が進められています。

概要

重要な効果・情報

ナットウキナーゼは、納豆(ナットー)として知られている発酵食品から単離された多くの酵素の一つであり、当初はキナーゼであるが、その名前であったが、バチルス・ズブチリス(Bacillus subtilis )と特異的に発酵された大豆。これは、その技術的指定のためのサブチリシンクラスのセリンプロテアーゼであり、その「フィブリン溶解」特性(血栓形成およびその後の血液を防止することによって心血管事象を減少させると考えられるフィブリンを酵素的に分解することができるため)凝固)。この酵素は摂取後に活性があるようであるが、それが直接活性であるかどうかは知られていません。
インビトロ実験(生体外で行った実験)は、ナットウキナーゼがフィブリンを直接消化することを示唆しており、ナットウキナーゼの経口摂取が血栓形成を減少させることに注意するいくつかの介入があります。ナットウキナーゼは、生物学的活性ペプチドに代謝されて、後に線維素溶解作用も有する因子(組織プラスミノーゲンアクチベーター)を誘導することができるので、根本的なメカニズムは完全に解明されていません。熱または酸分解後のナットウキナーゼの分解生成物は、レニン活性およびアンギオテンシンIIの低下を介して血圧を低下させる生理活性ペプチドです。トリグリセリドおよびコレステロールに対する効果に関して、ナットウキナーゼおよびその生理活性ペプチドはすべて完全に不活性であるようです。人間の介入研究を見ると、ナットウキナーゼ補充に伴う軽度の血圧低下効果があるようです。経口摂取後のヒトにおける線維素溶解効果を支持するエビデンスは限られているが、単独でナットウキナーゼを用いた試験は統計力に限界があるか、他の薬剤とナットウキナーゼを使用した(最も説得力のある研究が現在ナットウキナーゼとともにピコノジェノールを使用している)。全体として、ナットウキナーゼの酵素活性および薬力学は新規であるが、他の補充または薬理学的選択肢よりもナットウキナーゼの使用を支持する十分なエビデンスはありません。特に予防剤として薬剤を使用することに関して、アスピリンははるかによく研究されており、ナットウキナーゼと前記対照薬剤とを比較する現在の比較のエビデンスは存在しません。ナットーに起因する心臓の健康上の利点は、ナットーに固有の高いビタミンK含量だけでなく、バ​​クテリアからの他の酵素の混入にも混乱します。

注意事項

その他の名称

  • Natto extract, subtilisin NAT, Orokinase, NSK-SD

混同しやすいもの

  • ナットー(食べ物)

確認事項

  • ナットウキナーゼは血液を薄くする可能性があるため、アスピリンやワルファリンなどの他の血液希釈剤と組み合わせてはなりません
  • 効果副作用.com 免責事項

服用方法

推奨用量、有効量、その他の詳細

経口ナットウキナーゼの最適用量を示唆する十分なエビデンスはないが、ヒトでの研究では毎日約500mgまたは5,000FU(フィブリン溶解単位)を使用する傾向があり、通常は食事と一緒に2回に分けて投与されます。Nattō自体も使用でき、2週間以上毎日12gのナットウでいくつかの抗凝固効果が認められています。

効果まとめ表

 

効果まとめ表は動物や試験管内の実験ではなく、経口服用による人体での反応を科学的に研究したデータを基にどのような効果がどの程度あるのかをまとめたものです。

 

レベル 研究の質と量

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信頼性の高い研究データの量. 信頼性の高いデータが多ければ多いほど研究結果の信頼性が高くなります.
二重盲検臨床試験が繰り返し行われ確実性の高い研究が実施されています。
2つ以上のプラセボ効果を排除した二重盲検試験を含む複数の研究が実施されています。
二重盲検試験が1件または複数コホート試験が実施されています。
上記に満たない研究内容または観察研究のみが報告されています。
研究の質と量

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信頼性の高い研究データの量. 信頼性の高いデータが多ければ多いほど研究結果の信頼性が高くなります.
研究対象 効果の大きさ

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それぞれの研究対象に対する効果の方向性と大きさ. 対象項目を増加させるもの、低下させるもの、作用しないものを示しています.
研究の整合性

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科学的な研究でも常に結果が一致するとは限りません. この評価が高いほど対象項目に関する科学的な研究結果が一致しており、整合性が取れています.
摘要
血圧 小さい 研究結果を見る
ナットウキナーゼで見られる可能性のある血圧低下効果
レニン活動 小さい 研究結果を見る
高血圧の人では、ナットウキナーゼ摂取で見られるレニン活性の低下がある
HDL-C 研究結果を見る
HDL-Cレベルに有意な影響はない
LDL-C 研究結果を見る
LDLコレステロールに有意な影響はない
肝臓酵素 研究結果を見る
肝臓酵素に有意な影響は認められなかった
総コレステロール 研究結果を見る
サプリメントで見られた総コレステロールに有意な影響はない
トリグリセリド 研究結果を見る
トリグリセリドに有意な影響はない
ファクターVII 小さい 研究結果を見る
第VII因子(血液凝固に関与する)は、ナットウキナーゼ摂取で減少することが示されている
第VIII因子 小さい 研究結果を見る
ナットウキナーゼ摂取後、第VIII因子(血液凝固に関与する)が低下するようである
フィブリノーゲン 小さい 研究結果を見る
ナットウキナーゼ摂取後にフィブリノゲンの減少が存在するようである
線維素溶解 小さい 研究結果を見る
フィブリンの分解速度は、ナットウキナーゼ摂取後にわずかに増強されたようである

 

科学的根拠・参考文献